“四月初八传统节，清河牛神生日到，欢歌燕舞庆丰年......”5月15日（农历四月初八），黄沙瑶族乡陈家村举行了一年一度的“四月八”敬牛节，丰富多彩的民俗活动吸引了众多游客前来游玩体验。活动当天，全乡瑶族群众身着节日盛装，欢聚一堂，开展敬牛仪式、舞狮、采摘野菜、特色瑶族宴等丰富多彩的民俗活动，以独特的方式表达对牛的爱护和崇敬，祈祷风调雨顺、五谷丰登。
敬牛节的文化来源久远。传说，农历四月初八为牛王的诞辰日，瑶族以前生活在穷山恶水中，拜牛王下凡来耕田之恩德，瑶族人民才得以从此风调雨顺，五谷丰登。为感恩牛王、重视农耕和祈求丰产，四月初八逐渐成为了瑶族的敬牛节。在这一天不准放牛打架，不准宰牛吃牛，不准让牛干活，而是割嫩草给牛吃，煮糯米饭与牛共享，酿好酒敬牛，祈求牛王保佑来年五谷丰登，兴旺繁盛。
采摘野菜
敬牛仪式开始，由村子里的德高望重的老人点燃香火，喂牛喝水吃草，吟唱敬牛歌，以此感谢牛这一年的辛勤付出。随后开始舞狮表演，由老人牵着牛绕着村寨巡回一圈，保佑村子今年五谷丰登，兴旺繁盛。敬牛仪式结束后，组织游客与村里瑶族同胞一起采摘野菜，共同体验农家生活，中午则一起体验黄沙特色美食。
喂牛喝水
喂牛吃草
吟唱敬牛歌
舞狮
老人牵着牛绕着村寨巡回一圈
“我是从柳州环江过来的，第一次来到黄沙瑶族乡感觉这里民族特色特别浓郁，村民非常热情，今天还吃到了好多特色美食，神仙豆腐、酥鱼粑、黄沙腊肉，真是让我们大饱口福，这里山好水好，等到了8月份我们还来。”来自柳州的游客陈先生激动地说。据了解，此次敬牛节活动吸引100余名游客前来，共同庆祝节日，热闹非凡。
近年来，黄沙瑶族乡充分发挥生态文化、民族文化、传统文化、乡村文化的资源特质，做足民族、康养与旅游融合文章，不断推出更多富有新意的特色旅游活动迎接四十周年乡庆的到来。
文字丨石展源（黄沙瑶族乡人民政府）
图片丨视频 周宏斌、邹轶、马可宣
编辑丨覃颖玲
审核丨唐燕
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